Home // Produkty // Popcorn // Wyposażenie // Pompy oleju do maszyn do popcornu

Pompy oleju do maszyn do popcornu

Pompy oleju do maszyn do popcornu dla komfortowej i higienicznej obsługi

PCO Group posiada w ofercie sprzęt renomowanych producentów

Tłuszcz do popcornu jest jednym z najważniejszych surowców do produkcji popcornu. Jest podgrzewany w maszynie do popcornu razem z kukurydzą. W przypadku mniejszych urządzeń, olej można wlać do gara ręcznie za pomocą miarki. Nawet w przypadku modeli średniej kategorii pompy oleju do maszyn do popcornu ułatwiają obsługę. PCO Group jako kompletny dostawca dla biznesu popcornowego oferuje urządzenia renomowanych producentów Cretors i Gold Medal.

Tłuszcz w wiadrach lub Bag-in-the-Box

Rozróżnia się dwa różne systemy: pompy oleju do tłuszczu z wiadra lub tak zwany system „bag-in-the-box”. Te pierwsze są po prostu umieszczane na otwartym wiadrze. Podgrzewają tłuszcz i automatycznie wprowadzają ustawioną ilość do gara. Przed podłączeniem pompy oleju stały tłuszcz do popcornu musi zostać podgrzany za pomocą miecza rozgrzewającego i upłynniony. Bardziej higieniczny, zajmujący mniej miejsca i łatwiejszy w użyciu jest system Bag-in-the-Box. Pudełko kartonowe z plastikowym workiem tłuszczu jest połączone ze specjalną pompą oleju za pomocą adaptera. Pompa oleju dozuje wymaganą ilość tłuszczu oraz posiada podgrzewane węże oleju, które dbają o to, żeby tłuszcz nie twardniał i nie blokował węża.

Pompa oleju Bag-in-the-Box ma wiele zalet

W systemie Bag-in-the-box chodzi o zamknięty system pompujący. To zapobiega temu, aby podczas podłączania i wymiany oleju, do oleju nie dostały się ciała obce. Kolejna zaleta: puste kartony można łatwo złożyć i wyrzucić oddzielnie od foliowego worka. Ponadto kartony można przechowywać przy oszczędności miejsca na przykład na specjalnych podgrzewanych półkach. Tam kartony zamienne są utrzymywane w temperaturze roboczej i w razie potrzeby można je bezpośrednio wymienić.